Naviユーザーの声 Vol.4 ― 飲食店オーナーが予約管理を変えた話

都内で小さなイタリアンをやっています。
席数12席、ほぼ自分一人で回してるような店です。

予約の電話が鳴ると、いつも紙のノートを取り出してました。

日付、時間、人数、名前、連絡先。
書きながら、頭の中で「あ、その時間もう入ってたかな？」って確認する。

毎日これの繰り返しで、ダブルブッキングしないか、ヒヤヒヤしてました。

知り合いに「予約管理システム入れたら？」って言われたことは、何度もあって。

でも、月額いくらかかるとか、PCで設定が必要とか、
自分にできる気がしなかったんですよね。

「お金もかかるし、結局使いこなせなかったらムダだし」って、
ずっと先送りしてました。

きっかけは、知り合いの紹介で Navi を使ってみたことでした。

最初、半信半疑だったんですけど、
自分の業務を話しただけで、形になっていったんです。

「電話で予約を受ける時、何を聞きますか？」

「ダブルブッキングを避けたい時間帯はありますか？」

「キャンセルはどう扱ってますか？」

聞かれることに答えていくうちに、
自分の中にしかなかった『予約のやり方』が、画面になっていきました。

正直、最初の数日はうまく使えなくて、
「やっぱり自分には無理だったかも」って思った日もあったんです。

でも、わからないところを話したら、また AI が手伝ってくれて。

自分のペースで、少しずつ慣れていきました。

今は、電話が来ても慌てません。

その場で画面を開いて、空いてる時間を確認して、
そのまま予約を入れる。
ダブルブッキングの心配は、もうありません。

紙のノートに書き写す時間も、
毎日30分くらいは浮いた気がします。

何が一番変わったかって、
「自分でも、できるんだ」って思えたことかもしれません。

ITの知識ゼロの自分が、
店の予約管理を、自分の店専用の形で動かしてる。

これって、ちょっと前までは、
システム会社にお願いしないと無理だった世界ですよね。

同じように「予約管理に困ってる」「でもITはちょっと…」って方がいたら、
一回、自分の業務を話してみるだけで、
何か変わるかもしれないですよ。

紙のノートと、心のヒヤヒヤから卒業できる日が、
意外とすぐそこにあるかもしれません。